Для каждого владельца ресторана, кафе или пункта общественного питания очень важно обеспечить надежную и бесперебойную работу всех коммуникационных систем. Среди большого количества задач, которые необходимо решить, очень важным моментом выступает подбор и установка жироуловителей под мойку. Таких изделий довольно много и все они могут обладать своими особенностями. Если рассматривать такие изделия как жироуловители из нержавеющей стали, то при их установке можно рассчитывать на весьма длительных срок эксплуатации, в процессе которой вряд ли можно ожидать каких-либо проблем с очисткой. Важной особенностью при выборе, является подбор именно компактных изделий, которые наиболее оптимально будут подходить для небольших или узких помещений. Если же планируется их установка в тех помещениях, которые имеют большую площадь, то можно подбирать более качественные и мощные варианты или же отдавать предпочтение одному цеховому устройству.
Особенности выбора наиболее выгодного жироуловителя
Стандартные варианты жироуловителей способны довольно эффективно справляться с поступлением воды в пределах от 0,5 и до 1,5 кубометров в сутки. Таких объемов может быть достаточно, чтобы можно было обеспечивать работу в довольно экстремальных режимах. Единственным условием является покупка изделий, характеризующихся повышенными характеристиками, чтобы они максимально эффективно справлялись с предотвращением попадания в канализацию жировых отложений, в том числе предотвращая проникновение крупного мусора. Если нужно все-таки из большого ассортимента вариантов подобрать жироуловитель, который будет лучше всего соответствовать нужным критериям, следует рассматривать следующие моменты:
• Имеющийся диаметр и пропускные мощности канализационных труб;
• Перечень приборов, которые необходимо обслуживать;
• Приблизительный уровень потенциального загрязнения;
• Особенности места, где будет размещаться прибор;
• Объемы воды в периоды максимальных сбросов.
Определившись с производительностью жироуловителя, следует приобретать те изделия, которые имеют немного большие значения от расчетных, это расширит предел эффективности, при этом цена будет не слишком увеличена по своим значениям.
