В РФ врач Лада Федина назвала ТОП-4 продукта, которые можно есть при диабете, сообщает Life.ru.
Врач-эндокринолог Лада Федина отметила, что сахарный диабет — это хроническое заболевание, связанное с нарушением обмена углеводов в человеческом организме. Рацион при данном заболевании должен быть сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов. Эксперт отмечает, что углеводы должны составлять не более 50–60% от суточного рациона, а также иметь низкий гликемический индекс.
К разрешенным продуктам при сахарном диабете, как отметила Лада Федина, относят горький шоколад, пастилe, зефир и мармелад. Эти лакомства не должны повлиять на уровень глюкозы в крови при умеренном их потреблении.
Фрукты тоже богаты углеводами. По мнению Лады Фединой надо всегда это учитывать, чтобы иметь компенсированный углеводный обмен. Врач также отметила, что при сахарном диабете следует есть ягоды и контролировать количество углеводов в потребляемых фруктах.
Ранее врач-гастроэнтеролог РФ Екатерина Кашух развенчала главный миф, касающийся сахарного диабета. Не обязательно полностью отказываться от любимых сладостей, но важно ограничить их потребление, как и сахар в целом. По ее словам, вместо еды, содержащей быстрые углеводы, врачи рекомендуют есть продукты, в которых углеводы расщепляются медленно. К таким продуктам относятся цельнозерновые макароны и коричневый рис. Самое главное при сахарном диабете – это не жестко себя ограничивать, а правильно выстроить рацион и следить за уровнем сахара в крови.
