Врач Сергей Агапкин и диетолог Олег Кривченко в эфире программы «О самом главном» развеяли миф об опасности красных яблок для диабетиков.
Они назвали заблуждением, что красные яблоки противопоказаны диабетикам. Эксперты назвали мифом то, что красные яблоки резко повышают уровень сахара в крови и поэтому опасны для диабетиков. Кривченко объяснил, что красные яблоки содержат сахар, в том числе фруктозу. Но они связаны с клетчаткой, поэтому фруктоза не усваивается, — добавил он.
Средний гликемический индекс всех сортов яблок составляет около 39 единиц — на самом деле это немного, — также отметил Агапкин.
Ранее Сергей Агапкин опроверг распространенное заблуждение о том, что физические нагрузки противопоказаны при сахарном диабете. По его словам, физическая активность полезна для диабетиков.
